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Poudre d'extrait de gingembre frais

Poudre d'extrait de gingembre frais

1.Nom latin :Zingiber officinale
2.Nom alternatif :Extrait de gingembre, poudre de racine de gingembre
3.Partie d'extraction :Racine
4.Spécification:Gingérol 5%-20%
5.Apparence:Poudre jaune clair
6.Solubilité:Légèrement soluble dans l'eau, très soluble dans l'alcool
7.Méthode d'essai :HPLC
8.Avantage:Pur, sans solvant, polyvalent
9.Applications :Pour les suppléments, les aliments et les cosmétiques
10.Emballer:1-5kg/25kg (personnalisation prise en charge)
11.Stockage:Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil
12.Échantillon:Échantillon gratuit disponible
13.Certificats :ISO22000/Halal/Organic(EU)/(Prise en charge des tests tiers)
Pas pour vente privée

Présentation du produit

Botanical Cube Inc. est l’un des fabricants et fournisseurs les plus professionnels de poudre d’extrait de gingembre frais en Chine, caractérisé par des produits de qualité et un bon prix. Soyez assuré de vendre en gros de la poudre d'extrait de gingembre frais à prix réduit de notre usine.

 

CUBE BOTANIQUE · FOURNITURE D'INGRÉDIENTS

Poudre d'extrait de gingembre frais

Lors de l'approvisionnement Poudre d'extrait de gingembre frais, la question utile est de savoir ce que contient la poudre et comment elle se comporte dans votre produit. Botanical Cube peut discuter des résultats individuels du gingérol et du shogaol ainsi que des exigences en matière de composition et d'échantillons pour votre commande.

Utilisez l'exemple de composant ci-dessous pour préparer une demande plus spécifique, que vous choisissiez un nouvel ingrédient ou que vous le compariez à un approvisionnement existant.

Renseignez-vous sur ce matériel Autres options de gingembre →
Fresh ginger extract powder supplied by Botanical Cube

Photographie de référence, pas une norme de couleur pour chaque lot.

Que signifie « extrait de gingembre frais » ?

L'ingrédient est un extrait en poudre deZingiber officinaleRhizome de Roscoe. Il ne faut pas le confondre avec le jus de gingembre frais, le gingembre culinaire moulu ou le 6-gingérol isolé.

« Fresh » fait partie du nom du produit. Il n’établit pas qu’un lot particulier a été extrait directement du gingembre non séché, et ne garantit pas non plus une teneur plus élevée en gingérol ou un arôme de gingembre frais plus fort. Ces détails doivent être étayés par l'enregistrement du processus, l'analyse et l'échantillon.

Profil de composant publié

Cette page répertoriait auparavant six valeurs HPLC. Ils sont retenus ci-dessous à titre d'exemple historique. Aucun numéro de lot correspondant ni aucune condition d'analyse n'est établi ici, les chiffres ne doivent donc pas être utilisés comme certificat de sortie actuel.

Composant signalé
Valeur historique
6-Gingérol
2.82%
8-Gingérol
0.59%
10-Gingérol
0.68%
6-Shogaol
0.85%
8-Shogaol
0.03%
10-Shogaol
0.14%

Les chiffres publiés s'élèvent à 5,11 % : 4,09 % de gingérols et 1,02 % de shogaols. Il s'agit de sommes des valeurs répertoriées et non d'une nouvelle détermination en laboratoire.

Reference sample storage room with labelled sample boxes

Conservez la référence de l'échantillon

Enregistrez quel échantillon a été utilisé pour l’essai de formulation. Sa référence doit rester liée à la déclaration de composition et aux documents analytiques, plutôt qu'à une seule photographie du produit.

Pourquoi deux poudres « 5 % » peuvent être différentes

Une spécification peut ne compter que les gingérols ; un autre peut inclure des shogaols. Même les totaux correspondants peuvent avoir des valeurs individuelles différentes. Comparez la liste des marqueurs, les normes de référence et le calcul avant de décider que deux matériaux sont interchangeables.

Stainless steel equipment shown in the ginger extract production gallery

Processus et composition

Demandez quelles étapes de préparation, d’extraction et de finition s’appliquent au matériau proposé. Les photographies de l'équipement de l'entreprise illustrent les installations ; ils n'établissent pas d'itinéraire de traitement pour un lot spécifique.

Le contenu du transporteur fait également partie de la comparaison. Un prix au kilogramme est moins utile si les deux échantillons diffèrent dans la définition du test, la composition ou la quantité nécessaire dans la formule.

Traitement du gingembre et documents de qualité →

Comparaison d'un échantillon d'essai

Si vous remplacez un ingrédient déjà en production, envoyez sa spécification d'acceptation ou une analyse rédigée. Cela donne aux deux équipes un point de départ pratique sans supposer que le même nom commercial signifie le même matériau.

Dans un mélange sec

Exécutez l’exemple au niveau d’inclusion prévu. Notez le comportement de mélange, la répartition des couleurs et le piquant. Lorsque les performances de l’équipement sont importantes, enregistrez le résultat réel de remplissage ou de compression.

Dans une recette alimentaire

Comparez la recette finie, pas seulement la poudre pure. Gardez la recette, l’ordre d’ajout et les conditions de traitement cohérents afin que les différences dans le caractère du gingembre puissent être évaluées équitablement.

Dans une formule liquide

Le nom « Extrait de gingembre frais » ne constitue pas une spécification de solubilité. Pour les boissons à base d'eau, utilisez lepage des ingrédients du gingembre soluble dans l'eaupour discuter du procès approprié.

Accepter les critères de publication

Les spécifications d'achat doivent séparer trois éléments : les composés mesurés, les propriétés de la poudre nécessaires à la production et les limites de sécurité exigées par le marché de destination.

Un échantillon qui fonctionne bien nécessite toujours des documents de sortie appropriés. Identifiez quels résultats doivent être disponibles pour chaque expédition et quels tests supplémentaires sont requis pour la qualification initiale ou une commande particulière.

Pour une portée plus large des tests de contaminants, voir leInformations techniques de la collection Ginger. Votre équipe qualité pourra alors préciser les exigences applicables à ce matériau.

Microbiological laboratory work with culture plates and a laboratory technician

Photographies du laboratoire de l'entreprise ; pas un résultat de test pour le lot proposé.

De l’essai d’ingrédient au pack fini

Bottling equipment, production staff and private-label packaging examples

Exemples d'emballage d'entreprise. Le format final est convenu pour chaque projet.

Pour une demande OEM, dites-nous si vous disposez déjà d’une formule ou si vous devez en développer une autour d’un ingrédient de gingembre sélectionné. Cela détermine l’échantillon de travail et les informations nécessaires avant d’établir les coûts.

Si la formule est établie, incluez la quantité d'ingrédient gingembre par unité, la définition du test utilisée dans ce calcul et toute restriction concernant les supports. Ajoutez le nombre de paquets prévu ou le poids de remplissage.

Pour une production répétée, conservez ensemble la formule approuvée et les spécifications du matériau. Les substitutions d'ingrédients proposées doivent être examinées avant la fabrication.

Envoyez votre profil cible

Vous achetez déjà un extrait de gingembre ? Envoyez les spécifications que vous souhaitez que nous respections. Vous démarrez une nouvelle formule ? Dites-nous le produit souhaité et ce que vous souhaitez comparer dans le premier échantillon.

Incluez la quantité d’essai, le volume d’achat prévu et le pays de livraison. Nous pouvons ensuite discuter du matériel approprié, des informations analytiques et de la prochaine étape pratique.

sales@botanicalcube.com Discutez de cet ingrédient →

Demandes de renseignements sur les ingrédients commerciaux et la fabrication uniquement.

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