Capsante

Capsante

1.Nom latin:Capsicum Annuum
2.Spécification: 40% 60% 90%
3.Méthode de test:HPLC
4.Solubilité:Soluble à l'huile / soluble dans l'eau
5.Emballer:1-5 kg / 25kg (personnalisation prise en charge)
6.Échantillon:Échantillon gratuit disponible
7.Certificats:ISO22000 / Halal (support de tests tiers)
Pas pour la vente privée

Présentation du produit

 

Capsanteest un pigment caroténoïde naturel trouvé principalement dans les poivrons rouges (Capsicum annuum). Il est réputé pour sa teinte rouge vibrante, ce qui en fait un colorant alimentaire naturel populaire. De plus, la stabilité élevée de celui-ci dans diverses conditions de traitement en fait un ingrédient polyvalent adapté à plusieurs applications.

 

Notre produit préserve la couleur riche mais maintient également les propriétés bénéfiques du caroténoïde, contrairement aux colorants synthétiques, notre offre une alternative naturelle qui répond à la demande des consommateurs pour les ingrédients de la lutte contre la propreté, exempts d'additifs artificiels, ce qui en fait un choix idéal pour les fabricants de produits alimentaires et divers autres industries.

 

Processus de production naturelle de la capsanthine

  • Matières premières premium: Peppers rouges non OGM triés sur le volet assurent une couleur vibrante et une teneur élevée en caroténoïde.
  • Préparation: les poivrons sont nettoyés et séchés doucement pour préserver les nutriments et les pigments.
  • Extraction naturelle: les solvants respectueux de l'environnement de qualité alimentaire l'extraire, en maintenant sa pureté et ses propriétés naturelles.
  • Purification: les techniques avancées améliorent la concentration pour un extrait riche et de haute qualité.
  • Assurance qualité: les tests rigoureux garantissent que chaque lot répond aux normes de sécurité et de performance.
  • Emballage minutieux: étanches à l'air, conteneurs protégées par les UV préserve la stabilité, la couleur et la puissance antioxydante.

 

Apparence Liquide visqueux rouge à rouge foncé
Contenu de capsanthine 40% (64000 Shu) 60% (92000 Shu) 90% (120000)
Solubilité Soluble à l'huile / soluble dans l'eau
Source Capsicum Annuum (Red Peppers)
Méthode d'extraction Extraction supercritique de CO2
Durée de conservation 24 mois
Options d'emballage 1 kg, 5 kg, 25 kg de tambours

 

 

Caractéristiques clés et assurance qualité

 

Caractéristiques clés:

  • Origine 100% naturelle: dérivée de Capsicum Annuum (poivrons rouges)
  • Haute pureté: jusqu'à 90% de capsanthine
  • Non-OGM et sans allergène: sûr pour divers besoins alimentaires
  • Excellente stabilité: maintient la cohérence des couleurs dans diverses applications
  • Solubilité: Disponible en formes solubles à l'huile et solubles dans l'eau

 

Assurance qualité:

  • Sourcing de matières premières

Nous achetons nos poivrons rouges (Capsicum Annuum) dans des fermes de confiance et certifiés, garantissant que les matières premières ne sont pas OGM et exemptes de pesticides et de contaminants.

  • Techniques d'extraction avancées

En utilisant l'extraction supercritique de CO2, nous produisons un extrait de capsanthine de haute pureté. Cette méthode assure un rendement maximal et préserve les propriétés naturelles du pigment.

  • Mesures de contrôle de la qualité

Vérification des tiers: Pour assurer l'objectivité et la transparence, nous effectuons également des tests tiers. Cela fournit une couche d'assurance supplémentaire concernant la qualité et la sécurité de notre produit.

  • Certificats et documentation

1 Certificat d'analyse (COA)
2 Fiche technique de sécurité (SDS)
3 déclarations d'allergènes
4 normes de fabrication

 

COA

Tests Caractéristiques Résultats Méthodes / référence
Valeur des couleurs (CU) Supérieur ou égal à 40, 000 cu 40 850 cu Spectrophotométrie UV-Vis (USP<851>)
Apparence Liquide visqueux rouge foncé Se conformer Inspection visuelle
Contenu de capsanthine Supérieur ou égal à 10% 10.2% HPLC (USP<621>)
Capsaicicinoïdes Moins ou égal à 0. 5% 0.3% HPLC (USP<621>)
Solvants résiduels Éthanol inférieur ou égal à 5000 ppm, hexane inférieur ou égal à 290 ppm Ethanol: 4500 ppm; Hexane: 250 ppm GC (USP<467>)
Métaux lourds Pb inférieur ou égal à 2 ppm, comme inférieur ou égal à 1 ppm, CD inférieur ou égal à 1 ppm PB: 1,2 ppm; Comme: 0. 8 ppm; CD: 0. 6 ppm AAS (USP<233>)
Limites microbiennes      
- Nombre de plaques totales Inférieur ou égal à 1000 CFU / g 500 CFU / g Nombre de plaques (USP<61>)
- Levure et moisissure Inférieur ou égal à 100 CFU / g 50 CFU / G Nombre de plaques (USP<61>)
- E. coli Négatif Négatif MPN (USP<62>)
- Staphylococcus aureus Négatif Négatif MPN (USP<62>)
- Salmonella Négatif Négatif MPN (USP<62>)
Valeur de peroxyde Moins ou égal à 1 0. 0 meq / kg 6,5 meq / kg Titration (USP<401>)
Teneur en humidité Moins ou égal à 0. 5% 0.3% Karl Fischer (USP<921>)

 

Avantages et applications

 

Avantages:

  • Colorant naturel: il fournit une teinte rouge riche et vibrante, ce qui en fait une excellente alternative naturelle aux colorants synthétiques. Il améliore l'attrait visuel des aliments, des boissons, des cosmétiques et des produits pharmaceutiques.
  • Propriétés antioxydantes: En tant qu'antioxydant puissant, il aide à lutter contre le stress oxydatif dans le corps. Il neutralise les radicaux libres, ce qui peut contribuer aux maladies chroniques et au vieillissement.
  • Eye Healthl: les caroténoïdes comme les capsanthines sont connus pour soutenir la santé oculaire. Ils aident à protéger les yeux contre la lumière bleue nocive et les dommages oxydatifs, réduisant potentiellement le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge.

 

Applications:

  • Agent de coloriage naturel: il est largement utilisé pour transmettre une couleur rouge naturelle à divers produits alimentaires tels que les sauces, les collations, les produits laitiers et les boissons.
  • Cosmétiques de couleur: il est utilisé dans les rouges à lèvres, les fards à joues et les fards à paupières pour fournir un pigment rouge naturel.
  • Nutraceuticals: Ajouté aux compléments alimentaires pour ses avantages pour la santé, en particulier ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
  • Alimentation de la volaille: Il est ajouté aux aliments pour volaille pour améliorer la couleur des jaunes d'oeufs et de la peau de poulet, qui est un trait préféré sur de nombreux marchés.

 

FAQ de la capsante

 

  • Votre produit est-il naturel et sûr?

Oui, notre produit est 100% naturel, dérivé de poivrons rouges non OGM et exempts d'additifs synthétiques, de pesticides et d'allergènes. Il est produit selon des normes de contrôle de la qualité strictes pour assurer la sécurité et la pureté.

 

  • Peut-il être utilisé dans les produits végétaliens et végétariens?

Oui, c'est un pigment à base de plantes et convient à une utilisation dans les produits végétaliens et végétariens.

 

  • Offrez-vous des services OEM pour cela?

Oui, nous proposons des services OEM personnalisés aux clients qui cherchent à développer leurs propres produits de marque. Notre équipe peut aider à la formulation, à l'emballage et à l'étiquetage pour répondre aux besoins spécifiques du marché et aux exigences réglementaires.

 

  • Y a-t-il des quantités de commande minimales (MOQ) pour cela?

Oui, nous avons des quantités de commande minimales en fonction du formulaire et de l'emballage de celui-ci. Veuillez contacter notre équipe de vente pour des détails spécifiques concernant les MOQ.

 

  • Puis-je obtenir un échantillon de votre produit pour les tests?

Oui, nous fournissons des échantillons de notre produit pour les tests et l'évaluation. Veuillez nous contacter pour demander un échantillon et discuter de vos besoins spécifiques. \

 

  • Comment passer une commande d'extrait de capsanthine?

Pour passer une commande ou demander un échantillon, veuillez nous contacter par e-mail àsales@botanicalcube.com Notre équipe de support client se fera un plaisir de vous aider.

 

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