Qu'est-ce que l'extrait de groseille?
Extrait de groseilleest dérivé du fruit de la plante Uva-Crispa Ribes, communément appelée groseille à grasse ou mâchoire indienne (AMLA) lorsqu'elle est provenant de l'Inde. Connu pour sa haute teneur en vitamine C, il est largement utilisé dans les soins de la peau, les suppléments nutritionnels et les aliments fonctionnels en raison de ses puissantes propriétés antioxydantes.
La demande mondiale de groseille a augmenté, en particulier sur les marchés des suppléments de soins et de santé. Cela est en grande partie dû à la sensibilisation croissante aux ingrédients naturels qui offrent de multiples avantages pour la santé, comme l'amélioration du système immunitaire et la promotion de la santé de la peau. C'est un ingrédient populaire pour les produits anti-âge et éclaircissants.
Source de la matière première:
Notre groseille provient de l'Inde, connue pour avoir produit certaines des groseilles à groseilles de la plus haute qualité, en particulier les groseilles à groseilles indiennes (AMLA). Les conditions du climat et du sol de l'Inde sont idéales pour cultiver ces baies, qui ont la réputation de leur riche profil nutritif.
Processus de fabrication:
Une fois les groseilles à maquereau récoltées, le fruit subit un processus de séchage minutieux pour préserver ses composés actifs, tels que la vitamine C. Après séchage, les baies sont broyées en poudre, assurant l'extraction des composés bénéfiques. Cette méthode aide à conserver la puissance de la vitamine C et d'autres nutriments, offrant une forme concentrée des avantages du fruit.
Extraction de composés active:
Le principal composé bénéfique dans l'extrait de groseille est la vitamine C, qui est extraite par des méthodes d'extraction à base d'eau ou d'alcool. Cela préserve ses propriétés antioxydantes et en fait un ingrédient puissant dans les formulations de la santé et des soins de la peau.
Spécifications populaires:
- 10-50% Contenu de la vitamine C.
- Ratio d'extraits 10: 1, ce qui signifie que 10 parties de groseilles à graines brutes sont utilisées pour créer 1 partie de l'extrait. Ceux-ci sont généralement sous la forme d'une poudre fine, de couleur brun verdâtre.
- Couleur: poudre brun clair.
- Odeur: Le parfum est frais et légèrement acidulé, similaire au fruit lui-même.
- Goût: Le goût est acidulé, typique de la groseille, avec une douceur subtile et naturelle.
Applications:
- Soins de la peau: L'extrait est largement utilisé dans les produits de soins de la peau en raison de ses propriétés éclaircissantes, anti-âge et de cicatrisation de la peau. L'utilisation recommandée dans les formulations est autour de 1-5%.
- Nutraceuticals: Il est couramment utilisé dans les suppléments pour stimuler l'immunité et lutter contre le stress oxydatif, avec des doses typiques de 500-1000 mg par jour.
- Aliments et boissons: la groseille est également ajoutée aux jus, aux boissons santé et aux aliments fonctionnels pour une source naturelle de vitamine C.
COA
| Article | Spécification | Résultat | Méthode d'essai |
|---|---|---|---|
| Identification botanique | Ribes Uva-Crispa(Groseille) | Passé | Analyse microscopique |
| Apparence | Poudre fine, brun clair / couleur verte | Brun verdâtre | Inspection visuelle |
| Perte de séchage | Moins ou égal à 5% | 3.2% | Séchage du four à 105 degrés |
| Contenu des cendres | Moins ou égal à 5% | 4.0% | Méthode Ashing |
| Contenu de la vitamine C | Supérieur ou égal à 10% | 12.5% | HPLC (chromatographie liquide haute performance) |
| Métaux lourds | Plomb (Pb) inférieur ou égal à 1 ppm; Arsenic (as) inférieur ou égal à 1 ppm | Lead: {{0}}. 5 ppm, arsenic: 0,2 ppm | ICP-MS (spectrométrie de masse plasmatique à couplage inductif) |
| Limites microbiennes | Nombre de plaques total inférieur ou égal à 1000 CFU / g | 50 CFU / G | Méthode de comptage des plaques |
| Levure et mouleInférieur ou égal à 100 CFU / g | 10 CFU / G | Méthode de comptage des plaques | |
| E. coliAbsent en 1g | Absent | PCR ou méthode de culture | |
| Staphylococcus aureusAbsent en 1g | Absent | Méthode de culture | |
| Solubilité | Soluble dans l'eau | Soluble | Inspection visuelle |
| Résidus de pesticides | < 0.05 ppm | Non détecté | HPLC / GC-MS |
| Contamination microbienne | Nombre de plaques total inférieur ou égal à 1000 CFU / g | 300 CFU / g | Méthode de comptage des plaques |
| Solvants | Éthanol <1% | 0.5% | HPLC |
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