Brève introduction sur les glucides dans les extraits de plantes
Les glucides sont les produits de la photosynthèse végétale et sont principalement considérés comme des ingrédients inefficaces, mais certains peuvent être directement utilisés à des fins médicinales: miel, caramel, glucose, etc. Les principaux types peuvent être divisés en monosaccharides, oligosaccharides et polysaccharides, et dans notre industrie des extraits de plantes, les polysaccharides sont les ingrédients actifs les plus couramment extraits. Tels que le polysaccharide Tremella, le polysaccharide Lycium barbarum, le polysaccharide Champignon, etc.
Monosaccharides:Poudre cristalline incolore ou blanche, sucrée, soluble dans l’eau, soluble dans l’éthanol, insoluble dans l’éther.
Oligosaccharides:Poudre cristalline incolore ou blanche, sucrée, soluble dans l’eau, soluble dans l’éthanol, insoluble dans l’éther.
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| Glucose | Fructose | Effet de dissolution (eau) |
Polysaccharide:C’est un polymère élevé (poids moléculaire élevé) formé par la condensation de plus de 10 molécules ou plus de monosaccharides (poids moléculaire élevé), qui a perdu les propriétés des sucres généraux et est principalement insoluble dans l’eau, mais soluble dans l’eau chaude pour former une solution colloïdale (comme l’amidon), il est également insoluble dans les solvants organiques tels que l’éthanol, et n’a pas de goût sucré.
Si vous voulez en savoir plus sur nos extraits de plantes mentionnés ci-dessus, bienvenue à nous trouver àsales@botanicalcube.com
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| Tremella polysaccharide 80% | Lentinan 30% | Lycium barbarum polysaccharide 50% |





