L’hypertension artérielle ou hypertension est un problème de santé croissant qui touche des millions de personnes dans le monde. Si elle n’est pas contrôlée, une pression artérielle constamment élevée peut augmenter les risques de maladies cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux, de troubles rénaux et bien plus encore. Les changements de mode de vie, comme l’alimentation et l’exercice, sont les principales recommandations pour aider à gérer la tension artérielle. De plus, certains suppléments naturels commeextrait de betteraveont également attiré l’attention pour leur capacité potentielle à abaisser la tension artérielle. Riche en nitrates, la betterave fait l’objet de nombreuses études pour comprendre ses effets sur la santé artérielle et ses éventuels bienfaits antihypertenseurs. Cet article passe en revue les recherches actuelles sur l’extrait de betterave et le contrôle de la tension artérielle.
Présentation de l'extrait de betterave
La betterave, scientifiquement connue sous le nom de Beta vulgaris, est un légume-racine de couleur pourpre vif qui regorge de nutriments importants comme des vitamines, des minéraux, des antioxydants et des nitrates alimentaires. Historiquement utilisée dans la médecine grecque et romaine, la betterave continue d’être un remède traditionnel contre plusieurs problèmes de santé. Aujourd’hui, les suppléments d’extrait de betterave sont devenus populaires pour exploiter les bienfaits de sa composition phytochimique unique.
Le principal constituant actif de l’extrait de betterave est le nitrate. Au cours du traitement, le jus est extrait des bulbes de betterave rouge et ensuite concentré, séché ou lyophilisé en poudre ou en capsules. En moyenne, 100 grammes de betterave contiennent environ 250 mg de nitrates. Grâce à la supplémentation, la betterave constitue une riche source alimentaire de nitrates.
Comment les nitrates peuvent abaisser la tension artérielle
Une fois entrés dans notre corps, les nitrates alimentaires de la betterave sont convertis en oxyde nitrique, un puissant vasodilatateur qui aide à détendre et à élargir les vaisseaux sanguins. Cette réduction de la résistance vasculaire permet au sang de circuler plus librement, abaissant ainsi la tension artérielle. L'oxyde nitrique stimule en outre la circulation de l'oxygène et des nutriments dans les tissus corporels. Les chercheurs affirment que l’amélioration de la fonction endothéliale et la minimisation des dommages oxydatifs sont d’autres mécanismes qui aident l’extrait de betterave à influencer positivement la pression artérielle.
Revue de la recherche : ce que révèlent les études
Plusieurs études de recherche ont évalué cliniquement la relation entre la supplémentation en jus ou en extrait de betterave et le contrôle de la tension artérielle. Une revue systématique récente de 22 essais a conclu que la supplémentation en betterave rouge était capable de réduire la tension artérielle systolique de 3-10 mm Hg et diastolique de 1-5 mm Hg par rapport aux groupes placebo. Les effets bénéfiques sur la réduction de la tension artérielle ont culminé environ 3-6 heures après l'ingestion de betterave et étaient plus prononcés chez les populations hypertendues.
Une autre étude menée auprès de femmes ménopausées présentant un risque de maladies cardiovasculaires a révélé que la consommation de 100 grammes de jus de betterave empêchait de manière significative l'augmentation des niveaux de pression artérielle systolique et diastolique après un exercice physique. Les chercheurs estiment que cet effet pourrait être particulièrement bénéfique pour les personnes âgées vulnérables à une tension artérielle incontrôlée et fluctuante.
Bien que de nombreuses études démontrent un impact positif, certaines montrent également une amélioration marginale, voire inexistante, de la pression artérielle. Par exemple, une étude testant les effets de 140 ml de jus de betterave sur de jeunes individus en bonne santé n’a montré qu’une diminution aiguë de la pression artérielle diastolique mais pas systolique. Des recherches menées auprès de patients souffrant d'insuffisance cardiaque ont également conclu qu'une supplémentation de deux semaines avec 100 grammes de jus de betterave n'entraînait aucune réduction notable de la tension artérielle.
Compte tenu de ces résultats mitigés, davantage de preuves, au travers d’essais cliniques uniformes et à grande échelle, sont encore nécessaires pour prouver de manière concluante les effets antihypertenseurs à long terme des suppléments de betterave rouge.
Qu’en est-il du dosage et du calendrier ?
La dose et le timing optimaux d’extrait de betterave sont cruciaux pour les résultats souhaités. Les recherches actuelles utilisent des doses allant de 70 à 250 grammes administrées sous forme de jus de betterave. Les effets peuvent commencer à apparaître dès 1-2 heures après la prise. Cependant, l’impact maximal sur la baisse de la tension artérielle semble se manifester environ 3 à 6 heures après la supplémentation.
La plupart des études évaluent des doses uniques, de sorte que les preuves concernant les schémas posologiques idéaux à long terme et la tolérabilité restent floues. Il est suggéré de commencer avec de petites quantités telles que 4-6 onces de jus par jour et de surveiller progressivement les effets. Il est préférable de consulter un diététiste ou un nutritionniste accrédité pour déterminer la posologie appropriée d'extrait de betterave rouge en fonction de votre état de santé.
Autres avantages des suppléments de betterave
En plus d'abaisser la tension artérielle, des recherches préliminaires montrent que les suppléments d'extrait de betterave peuvent offrir d'autres avantages pour le bien-être, tels que :
- Améliorer les performances physiques et augmenter l'endurance
- Améliorer le flux sanguin vers le cerveau
- Réduire la gravité de la démence
- Abaisser le taux de sucre dans le sang chez les diabétiques
Cependant, des études à plus grande échelle sont essentielles pour vérifier ces résultats préliminaires.
Précautions et effets secondaires possibles
Bien qu'ils soient généralement sans danger pour la plupart des individus en bonne santé, les suppléments d'extrait de betterave peuvent déclencher certains effets secondaires, en particulier à des doses excessives. Certains problèmes fréquemment signalés incluent-
● Problèmes gastro-intestinaux comme la diarrhée, les ballonnements, les nausées ou les crampes d'estomac
● Selles et urines colorées
● Hypoglycémie ou glycémie dangereusement basse chez les diabétiques
● Variations des rythmes cardiaques
De plus, consultez votre médecin avant de prendre des suppléments de betterave rouge si vous-
● Vous êtes enceinte ou allaitez
● Vous souffrez de troubles rénaux sous-jacents, de problèmes hépatiques ou de goutte.
● Utilisez des médicaments pour contrôler la tension artérielle comme les bêtabloquants ou les inhibiteurs de l'ECA.
Pour éviter les complications, introduisez des suppléments d'extrait de betterave avec modération après en avoir discuté avec votre professionnel de la santé.
Conclusion
En résumé, l’extrait de betterave gagne du terrain en tant qu’intervention naturelle et sûre pour contrôler l’hypertension artérielle. La recherche démontre certainement des effets prometteurs sur la réduction de la tension artérielle en raison de sa riche teneur en nitrates. Cependant, la force des preuves reste actuellement faible à modérée. Des essais cliniques plus rigoureux et à grande échelle sont nécessaires pour établir des résultats concluants et généralisables.
Il est préférable de considérer l’extrait de betterave comme une aide complémentaire aux plans de traitement de première intention pour la gestion de l’hypertension. Pour des effets optimaux, consultez votre médecin ou votre nutritionniste pour personnaliser les doses et le calendrier des suppléments en fonction de votre état de santé. Associé à une alimentation équilibrée et nutritive et à un mode de vie actif, l’extrait de betterave rouge peut offrir un soutien bénéfique pour contrôler votre tension artérielle.
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Les références:
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